为进一步加强校园食品安全管理工作，保障全院师生食品安全，9月20日上午，校园伙食检查工作组深入学生食堂和校园超市，开展食品安全例行检查活动。

此次检查，工作组对食堂和超市上架的食品在安全卫生等各环节进行了严格细致的检查。重点查看食堂后厨卫生设施、菜肴加工制作流程、食品原材料的来源以及食品分类储存、食品留样、餐具清洗消毒过程、餐饮配套设施设备运行等情况；对超市的人员管理、货品标价以及货品质量、防疫措施等情况也进行了认真检查；同时对现场的灭火器等消防器材也进行了认真查验。

通过此次检查，总体情况良好。对食堂和超市管理中所出现的问题，提出整改意见，并记录在册，要求限期整改复查。同时检查组要求食堂和超市方面要高度重视，切实把食品卫生安全以及防疫消杀各项措施落实到位，确保师生饮食安全，维护校园和谐稳定。（特约通讯员：孟顺方）